Fatima Johansson

Recept.nu är verkligen bäst när fantasin är på noll gällande godsaker.
Jag tar med mig en bricka apelsinchoklad till festen, hoppas det blir smarrigt! ;)

Här har ni receptet, jag kör på en dubbelsats! :)

Apelsinchoklad ca 25 bitar
(kock: Pär Nilsson & Christel Schröder)

Ingredienser:
1,5 dl nötter
100 g mörkchoklad. Minst 60% kakao.
Rivet skal från en apelsin

Gör så här:
Hacka nötterna grovt och rosta dem i en torr stekpanna tills de fått lite färg.
Smält chokladen i vattenbad under omrörning. Den får inte bli för varm.
Rör ner nötter och apelsinskal.
Bred ut chokladsmeten på ett smörpapper.
Låt chokladen kallna i kylen i 1 timme. Bryt sönder i mindre bitar.