RECEPT: Bondkakor

2009-05-07 / 21:38:43

Bondkakor
45-50 styck

200 g smör eller margarin
2 msk mörk sirap
1 1/2 dl socker
2 tsk vanillinsocker
75 g mandel (drygt 1 dl)
4 1/2 - 5 dl vetemjöl
1 1/2 tsk bakpulver

Gör så här: Rör smör och sirap, socker och vanillinsocker mjukt och pösigt ca 5 minuter för hand.
Hacka mandeln grovt - skalet ska vara kvar - och blanda den med smörsmeten. Tillsätt vetemjöl och bakpulver och rör om väl så att allt blir ordentligt blandat. Lägg degen på mjölat bakbord och arbeta den smidigt. Dela degen mitt itu och forma varje del till en jämn rulle med ca 3 cm diameter. Lägg rullarna i kylskåp och låt dem stå minst 1 timme. Smöra plåtar eller lägg på bakpapper. Skär rullarna med vass kniv i ca 3 mm tjocka skivor. Lägg dem på plåtarna. Grädda kakorna i 175 grader ugnsvärme ca 10 minuter till svagt guldbrun färg. Lägg dem på bakgaller att kallna. Förvara kakorna torrt och gärna svalt med smörpapper mellan lagren.


4 Kommentarer
ukht-fellah skrev:

Barak Allahu fiki <3 Jättegulligt

2009-05-07 @ 22:07:33
Fatima skrev:

UKHT-FELLAH

No worries ;)

2009-05-07 @ 22:55:10
URL: http://gustibusmensdatincrementum.blogg.se/
Susanne skrev:

svar: hahahaha abo severus(var det så namnet var?? jag minns inte LOL)
ja jag förstår helt klart hans rädsla LOL

ska inte ni ha pappans och farfars namn som mellannamn? jag trodde alla har det... hm jaja liiiiite tidigt och snacka om det kanske:P:P

obs, angående er fest och kläder och guld och allt vad det nu handlar om så händer det EN GÅNG i livet inshallah och det kan kännas jäääätteviktigt att få det perfekt, men dock inte att glömma att det viktigaste är ändå i slutändan att det är ni 2 och inte huruvida ni hade stor fest, mest guld, snyggaste outfitten, etc etc. lägg pengarna på er framtid istället:D lycka till

2009-05-08 @ 00:27:28
URL: http://lakritzz.blogspot.com
Kittieh skrev:

Åh vad gott. :D Är värsta hungrig nu, haha!

2009-05-08 @ 08:25:04
URL: http://kittieh.bloggn.se/

Din kommentar:

Namn:
Stammis?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:


Trackback
           RSS 2.0