Broccolisoppa
2009-05-08 / 18:30:47
Kom precis hem från City Gross (för ungefär 20 minuter sen). Jag köpte ingredienser till broccolisoppa och citronbitar som jag ska laga/baka ikväll :)
Soppreceptet kommer från Bloodymaris blogg (jag har gjort lite ändringar)..
Är färdig med den, det gick super snabbt ju!
(Har ingen aning om varför inlägget skrivs med kursiv text, jag kan inte ändra det..:S)
Broccolisoppa
4-5 dl färsk broccoli2dl matlagningsgrädde1 Stor gul lök1 grönsaksbujongtärningSalt,peppar.
Soppreceptet kommer från Bloodymaris blogg (jag har gjort lite ändringar)..
Är färdig med den, det gick super snabbt ju!
(Har ingen aning om varför inlägget skrivs med kursiv text, jag kan inte ändra det..:S)
Broccolisoppa
4-5 dl färsk broccoli2dl matlagningsgrädde1 Stor gul lök1 grönsaksbujongtärningSalt,peppar.
Fräs löken i rapsolja, koka upp vatten i vattenkokare, lägg i broccolin i kastrullen med löken i och häll på vatten så att det täcker. När det kokat upp igen så lägg i buljongtärningen,salt, fond och grädde. Koka tills broccolin är mjuk (några minuter) Mixa allt till en jämn soppa, peppra,salt och häll i mer olja efter smak.
Super enkelt recept!
Hur gott som helst :)
1 Kommentarer
Bahlool skrev:
älskar brockolli mumsssss!! Q kan vara glad att du är så duktig på att laga god mat haha..eller köpa :P
Trackback
