#1. Dagen började med förberedelserna för alla rätter. #2. Förrätten. #3. Haha! Ali och Gabriela snurrar runt, tyckte bilden var cool. De tävlade om vem som inte skulle bli snurrig - tror Ali förlorade.. #4-5. Temys med familjen. #6. Vi fick efterrätt tillslut hehe.

Idag blev det italienskt hela kvällen! Lagade ju en trerättersmiddag till min familj och det var massor med saker som gick snett med maten - sånt är alltid sjukt störigt när man har gäster.. Förrätten bestod av mozzarella, tomat och persilja samt nybakat bröd (min makes favoritförrätt), den blev väldigt god. Huvudrätten var svamprisotton som jag lagade för att min mamma har velat smaka den ett bra tag nu, den blev dock helt ok tyckte jag - det var lite klurigt att laga risotto för så många personer hehe. Efterrätten skulle bli vitchoklad pannacotta MEN den blev totalkatastrofal, helt lös fast jag hade den i kylen i över 4 timmar (behöver bara ha den där i 2 timmar). Använde mig av gelésocker istället för gelatinblad och även fast jag följde instruktionerna så blev det ändå inte så fast som gelatin är. Men men.. Maken gick till mataffären och köpte två Frödinge tårtor som fick duga som efterrätt. ;)

Over all har det varit en väldigt skön dag med familjen. ♥