Ska hugga in i världens godaste pastasallad från Café 2000, man får själv bestämma vad det ska finnas för något i salladen. Denna gång valde jag räkor, tomat, gurka, böngroddar, champingoner, svarta oliver och fetaost. Plus isbergssallad, pasta och Rhode Island-dressing förstås! Tar nu en liten paus från dagens kaos. Har packat lite smått, ringt tusen samtal, svarat på tonvis av mejl, köpt alla nödvändigheter inför veckans planer (även resväska, hittade en perfekt!) och växlat en massa pengar.

Så, middagsdags var det!