Fatima Johansson

KNÄCKBRÄCK

 
Jag har aldrig gillat att baka saker i micron, man får ju inte samma känsla. Men efter att ha misslyckats med en omgång knäck i kastrull för första gången i mitt liv (spisen här är heeelt värdelös) så provade jag detta recept i micron. Och så himla bra det blev! Så här har ni receptet. :)
 
Världens enklaste - och godaste - knäck!
 
DU BEHÖVER:
1,5 dl vispgrädde | 2 dl socker | 1,5 dl ljus sirap | 3-4 dl grovt hackade nötter (jag valde saltade cashewnötter) | 1 msk smör
 
GÖR SÅ HÄR:
Blanda grädde, socker och sirap i en mikrotålig skål. Kör i cirka 10–12 minuter på högsta effekt. Testa med att hälla en droppe i kallt vatten, det ska gå att rulla den till en hård kula när det är färdigt. Häll i nötter och smör och blanda ordentligt. Bred ut smeten på ett bakplåtspapper. Låt stelna. Bryt i bitar och förvara i kylen.

Kommentarer (16)

Anna

2014-12-09

Så jävla gott! Vill också ha 😍

Junitjej

2014-12-09

Vad det ser gott ut!

Ella

2014-12-09

Å vad gott det ser ut! Det kanske jag ska prova!

Peasyeasy

2014-12-09

Åå knäck som är så gott! Är den lätt att bryta i lagom bitar? :)

felicia

2014-12-09

sjukt fina bilder!:)

Lena

2014-12-09

ser gott ut!

GoForFit

2014-12-10

Gud så gott. Jag som äääälskar knäck! :)

Mamma Mindy

2014-12-10

När kan man komma och smaka :)

Emmy's Life

2014-12-10

Mums så gott! Snart ska jag också börja baka julgodis :)

Maria

2014-12-10

Vilket bra tips! Kanske skulle testa det i år.. Fast jag föredrar lite mjuk och småseg knäck framför hård knäck..

Maria

2014-12-10

Vilket bra tips! Kanske skulle testa det i år.. Fast jag föredrar lite mjuk och småseg knäck framför hård knäck..

Emilie

2014-12-18

Hej!

Jag heter Emilie och jag läste din blogg och jag tycker verkligen om dina recept! Jag jobbar för en sajt som heter myTaste.se och det vore väldigt roligt om du ville lägga till din blogg hos oss!

www.mytaste.se är en sökmotor som samlar recept från matbloggare. Vi har redan över 3000 aktiva bloggar och om du väljer att lägga till din blogg hos oss kommer du att dra nytta av den trafik vi kommer att skicka till dig.

Lägg till din widget och hamna på matbloggstoppen!

För att lägga till din blogg klickar du på http://www.mytaste.se/ga-med-i-matbloggstoppen

Om du har några frågor, maila mig gärna på info@mytaste.se.

Med vänlig hälsning,
Emilie
myTaste.se

Skriv en kommentar