Fatima Johansson

DALIA 4 ÅR

 
Några bilder från Dalias 4-årskalas.
 
Vilket roligt kalas det blev! Spring & lek hela dagen för ungarna. Under dagen anordnade min bror en massa lekar för barnen som vart väldigt uppskattat. :)
 
Jag bjöd på en buffé inspirerad av påsk/våren - det blev smörgåstårta, prästostpaj med sparris, gravad lax, ägghalvor med löjrom, potatissallad, sillar osv. Och till kaffet blev det tårtor (enhörningstårta och en regnbågstårta, bild på den finns på min insta, busenkel att göra :)), kladdkaksmuffins med jordgubbsmousse, sockervadd, fruktfat m.m. Blev sockerchock deluxe, som vanligt på kalas. :P
 
I morse gick vi in till Dalia med en liten tårtbit med fyra ljus, ballonger och sjöng för henne. Hon fyller ju år idag. När vi sen gick upp möttes vi av det lilla kaoset i vardagsrummet från gårdagen med alla öppnade presenter. Ååh vad glada de blev, man minns ju känslan från när man själv var liten, mysigaste mornarna ♥

LJUSBLÅTT & MINTGRÖNT

 
Desserbordet från Gabriels 1 årskalas.
 
Det bjöds på vaniljrutor (som vaniljhjärtan men i långpanna), kärleksmums (saknas på bilderna), cupcakes, födelsedagstårta och så lite annat gott som jag köpt färdigt. :P
 
Jag tappade en hel plåt kokostosca natten innan kalaset (preciiis när den var klar, alltså otur på högnivå) och så failade jag med mina key lime pajer.. :P Jag hade verkligen otur med efterrätterna, men det är lätt hänt när man är sönderstressad och bakar klockan ett på natten. Inte något jag rekommenderar direkt hehe. Men tack o lov fanns det ändå lite godsaker på bordet när det var dags att fika. ;)

ROSA + MINT + APRIKOS

 
Till efterrätt på Dalias kalas bjöd vi på kaffe & kaka. Här är några bilder på dessertbordet. ♥
 
På bordet stod gräddtårta med choklad- och vaniljmousse, cupcakes, kladdkakor, cake pops med vitchoklad, chokladbollar, cheesecake, daimtårta och morotskaka. (Morotskakan, fler cake pops m.m. saknas på bilderna).
 
Det var lite trist att pom pomsen i taket inte ville sitta kvar. Dessa fyra var dem enda som lyckades vara kvar över dessertbordet när det var dags att servera. ;) Så ett tips om du ska fästa pom poms i taket med tejp: Köp inte de stora - utan välj hellre flera små! :)
 
Cupcakes-formar, pom poms & sugerrören är från Miss Etoile. Hjärtdekorationerna på bakverken hittade jag i Lagerhaus. Vimpeln över tårtan gjorde jag själv, hittade hårt papper inne i Panduro Hobby. Har du några frågor om något på bordet så är det bara att ställa dem i kommentarsfältet så svarar jag! :)

BLUE BABY SHOWER

 
Här är lite bilder på helgens dessertbord!
 
Vi delade upp planeringen till baby showern i tre delar; mat, dessertbord och dekorationer. Jag fick ta dessertbordet och temat var "baby blue". Det blev bland annat cake pops i vit choklad, baby cupcakes med cream cheese frosing, chokladtoppar & en vit marsipantårta. Tycker de blev gulligt! :) ♥

ROSA DESSERTBORD

 
 
Jag gjorde ett rosa dessertbord i lördags. Ville göra det så enkelt som möjligt för mig eftersom jag inte har så mycket energi dessa dagar, så jag satsade på väldigt enkla bakverk. :)
 
Jag bakade cupcakes, cake pops och tårta. Provade även att göra hallon macarons men de blev katastrofala så jag struntade i att bjuda på dem, haha. Mini-prinsesstårtorna och kokosbollarna har jag köpt färdiga. :)
 
Tårtan: Den bestod av ljus tårtbotten, hallonsylt, vaniljkräm och sen dekorerade jag med chokladfingrar (City Gross hade inte tillräckligt med Kit Kat den dagen jag var där, tycker annars det blir finare med Kit Kat), rosa grädde, silverkulor och ett rosa sidenband.
 
Cupcakes: Jag använde mig av detta recept och till frostingen detta.
 
Cake pops: Första gången jag provade mig på detta, det var jätte enkelt. Jag mixade sockerkaka (cirka 500g) med Philadelphiaost (150g). Sen rullade jag till små bollar, bollarna fick sedan stelna i frysen i cirka 40 minuter. Sen doppade jag dem i smält vitchoklad (jag använde 400g). Efteråt strösslade jag lite rosa strössel över! Sen fick de stelna i kylen. :)

BABY SHOWER

Två detaljbilder från dessertbordet.
 
Vilken fantastisk baby shower jag haft! Gud vilka underbara människor jag har i mitt liv. Tack snälla allihop som kom! Jag älskar när man får tillfälle att samla alla vänner under ett och samma tak. ♥
 
Och jag har verkligen blivit överöst med presenter ikväll, herregud.. Känner mig bortskämd. ;D Men ÅH så mycket gulligt! Mitt hjärta smälte för varje present jag öppnade. Bebissaker är nog det bästa jag vet! NU får lillan ta och komma så jag får anordna en modevisning, hehe. :P
 
Nu är jag hur trött som helst, jag har aldrig känt mig så här gravid förr, börjar bli riktigt tungt. ;) Min stackars kropp behöver ett varmt bad så jag ska ta och fixa det. :)
 
TACK IGEN ALLA UNDERBARA! Gud vad jag älskar er! ♥